山珍博味馆供应精选大果罗汉果茶桂林罗汉果,¥95.00元500克(满99元包邮),订购热线:4009003216或添加微信号:boweiguan
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量。
主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史,中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县,罗汉果是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
罗汉果的食用方法
取一个罗汉果破开,取一些果壳和果瓤(果壳稍冲洗一下,很有营养,不要丢掉),泡水喝,泡到无味可倒掉,此款为罗汉果特大果。
糖果饮
原料:罗汉果250克,白砂糖适量。
制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮
罗汉果粳米粥
原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。
制法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。
罗汉果饮料
原料:罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克
制法:1.罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。3.将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。
罗汉果八珍汤
用料:瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。
做法:瘦肉洗净,原件放入,水适量,煲2.5小时汤浓,即可饮汤食肉。
银耳罗汉果烫鸡汤
用料:银耳40克,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200克,姜2片,盐适量。
制法:
1.将银耳洗净,用清水浸透
2.鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净
3.红萝卜去皮,切厚块
4.加适量清水入场堡堡开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,堡开后,改用慢火继续堡约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。
罗汉果的搭配
1、罗汉果茶:罗汉果20g,沸水浸泡15分钟后代茶饮用。
2、罗汉果猪肺汤:罗汉果1个,猪肺适量煲服。
3、百日咳方之一:罗汉果1个,柿饼15g。水煎服。百日咳方之二:罗汉果1个,鱼腥草、一箭球各30g。水煎服。
注意事项
罗汉果泡水不能隔夜服用。
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7***5
罗汉果很大个,泡水喝很好的
评价星级:
2***t
喉咙不舒服泡点罗汉果是非常好的选择
评价星级:
3***2
我很喜欢罗汉果
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