精选生地黄干正宗怀地黄

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怀地黄的好特点是:油性大,柔软、皮细、内为黑褐色并有光泽,味微甜,尤其是断面呈菊花心状。
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商品介绍

山珍博味馆供应精选精选生地黄干正宗怀地黄,¥59.00元500克(满99元包邮),订购热线:4009003216或添加微信号:boweiguan

生地黄地髓、原生地、干生地、地黄、生地、苄、芑、牛奶子、婆婆奶。

地黄产地很多,江、浙、京、津、湘、蜀、皖、鲁等均有所出。'产于古怀庆府今河南省焦作市所辖之县(市)区的地黄称为怀地黄。道地沿革怀地黄种植已历时近三千年。《本草纲目》记载:今人惟以怀庆地黄为上。《本草品汇精要》:今怀庆者为胜。卢之颐《本草乘雅半偈》:江浙壤地者,受南方阳气,质虽光润而力微,不及怀庆山产者禀北方纯阴,皮有磊可而力大也。《本草从新》言:以怀庆把大而短,糯体细,菊花心者佳。

多呈不规则的团快状或长圆形,中间膨大,两段稍细,长6~12cm,直径3~6cm,有的较细,长条状,稍扁而弯曲。表面棕黑或棕灰色,皱缩,具不规则的横曲纹。体重,质较软而韧,不易折断,断面棕黑或乌黑色,有光泽,具粘性。味微甜。

性味与归经鲜地黄:甘、苦、寒。归心、肝、肾经。生地黄:甘、寒。归心、肝、肾经。熟地黄:甘,微温。归肝、肾经。喜温和气候及阳光充足之地,性耐寒,耐干旱,怕积水,忌连作,其块根在25-28℃时增长迅速。

采收加工怀地黄于3—4月份种植,当年9—10月挖根采收,根部洗净以为约用,鲜用者习称鲜生地;将鲜生地慢慢烘至八成干时,搓揉整形,干后即为生地。

化学成分块根含梓醇、桃叶珊瑚甙、地黄甙A,B,C,D、益母草甙、单蜜力特甙、双氢梓醇。此外,根及叶含甘露醇、糖、胡萝卜甾醇及1-乙基-B-D半乳糖甙。还含有多种氨基酸、多种有机酸及多种无机元素。鲜地黄,含梓醇0.3--0.5%,生地含0.3%,熟地含0.08%;野生地黄含量为0.2%。

微量元素有锰、铬、镍、钴、铜、锌、铁、铅、锶、钒、钡等。

怀地黄的好特点是:油性大,柔软、皮细、内为黑褐色并有光泽,味微甜,尤其是断面呈菊花心状。

地黄可分为生地和熟地两种

(1)生地黄:多呈不规则的团块状或长圆形,中间膨大,两端稍细,有的细小,长条状,稍扁而扭曲,长6-12cm,直径3-6cm。表面棕黑色或棕灰色,皱缩,具不规则的横曲纹。体重、质较软而韧,不易折断,断面棕黑色或乌黑色,有光泽,具黏性。无臭,味微甜。

(2)熟地黄:为生地黄的炮制加工品,呈不规则的块片、碎块,大小、厚薄不一。表面乌黑色,有光泽,黏性大。质柔软而带韧性,不易折断,断面乌黑色,有光泽。无臭,味甜。

生地黄粥

材料:生地黄50克,大米100克,水1000毫升,冰糖100克。

做法:取新鲜生地黄适量,洗净后切段,每次榨取生地黄汁约50毫升。或用于地黄60克煎取汁,粳米加水煮沸后加入地黄汁,煮成稀粥。

用法:每日早晚服,空腹食。

生地黄煲水蟹

材料:生地黄50克、水蟹3只、蜜枣2枚、生姜2--3片。

做法:生地黄、蜜枣用清水洗净,并稍浸泡片刻;水蟹宰后,洗净。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个小时,调入适量食盐和少许生油便可,此量可供2――3人食用。

藕节生地黄排骨汤

材料:鲜藕节100克、生地黄30克、黑木耳10克、蜜枣2个、猪排骨400克、生姜3片。

做法:各物洗净。藕节刮皮去须;蜜枣去核;猪排骨切段。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3――4人用。

百合生地黄粥

材料:百合30克,生地30克,粳米30克。

做法:先煎生地2次,取汁,与百合、粳米共煮粥。

用法:1日内服完。

枸杞子生地黄粥

材料:百合30克、生地15克、枸杞子12克、酸枣仁10克

做法:酸枣仁10克水煎取汁,入粳米100克煮粥。

用法:1剂/日,分早、晚2次温服。

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