山珍博味馆供应精选新鲜蚕蛹活蛹东北活蚕蛹,¥90.00元500克(满99元包邮),订购热线:4009003216或添加微信号:boweiguan
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸。
重要提示,因蚕蛹是活的,运输中的摔!挤!压!等野蛮装卸我们实在是无法控制的,我们的包装是尽可能做最好的防震处理,但!其中的个别快件还是会出现一些问题,如果您收到的蚕蛹中有个别的已经破损,会产生蚕蛹内的高蛋白流出的现象,流出的液体中的油性成分占30%;水分占了多数,这样就会流出一点液体,并会导致发出一股臭味,如果发生了这种情况,不要慌吗!这只是其中的个别的蚕蛹的问题,其中的多数还是好的,减掉哪些破损的,其它的蚕蛹依然还都是个个鲜活的大虫子呢。哈哈!千万别怕啊
箱内的破碎蚕蛹流出的白浆,会将箱内其它蚕蛹也弄的很脏,但,这不是坏的,鉴别的方法是,看底部有个小白点,有点发青色的白点,就是好的,如果蚕蛹死掉了,白色的点,就会变成黑色,有些蚕蛹会动,就不用说了,肯定是活的,不动的,有时候是因为它懒,或者睡着了,哈哈哈。
我们会尽量包装好,但是,再好的包装,也还是会有损坏的几率的,如果您收到的蚕蛹中发现有破掉的,我们会补偿您这部分破掉的损失,补偿的方式有两种;1.下次购买的时候,我们给您补齐这些破掉的。2.按照破掉的个数,统计后,折算人民币,直接进行补偿。需要提示的是:您不能只是口头告诉我们破掉了多少,或者坏掉了多少,我们需要照片的,以便于我们进行确认数量。
蚕蛹是我们都精选出来的大蚕蛹,比您常见的桑蚕蛹要大。这里面还有个区别,就是雌蚕蛹和雄蚕蛹的区别,雄蚕蛹的个头普遍的要小一些,但,相对的对补肾应该更好一些,不知道您听说过雄蚕蛾吗百度一下就知道了,这个对男性是很补的,雄蚕蛾就是由雄蚕蛹变化成的雄蚕蛾。如果您需要大的,我们尽可能挑选大的,喜欢小的,就尽可能挑选小的。没有特殊要求,咱家就是随机发货大小都有的。
最好的蛹500克是50到60个.
因此,食蚕蛹既可补充脂肪、蛋白质和多种维生素,又可增加脑细胞活力,提高思维能力。蚕蛹含有丰富的甲壳素,其提取物名壳聚糖。研究表明,甲壳素、壳聚糖具有提高机体免疫力、强化肝脏等。在美国、等地,已将其作为新型食品添加剂。蚕蛹中含有大量的精氨酸,其含量超过鸡、鱼、肉、蛋。
若按常规方法烹调,有些人对蚕蛹外形、皮色等不能接受,不愿食之,其实可将它放沸水中氽过后,装入塑料袋中置冰箱,待用时褐皮自脱,变为乳白色,烹调则形色俱美矣。蚕蛹烹饪前应反复冲洗,清除有害物质,烹调入馔要加葱、姜、米酒等调味品,过敏体质者不宜食用。
六款蚕蛹食补膳方
1.核桃炖蚕蛹:核桃仁150克,蚕蛹80克,肉桂5克。先将肉桂洗净,研成细末。将蚕蛹洗净,晾干后略炒一下,与核桃仁同放入大碗内,加水适量,调入肉桂末,搅拌均匀,隔水炖熟即成。每日1剂。
2.蚕蛹炒韭菜:蚕蛹50克,韭菜200克,调味品适量。将韭菜、蚕蛹分别洗净备用。将炒锅置火上,放入油,将沥净水的蚕蛹略炒,再放入韭菜段,加入姜末、精盐、味精翻炒均匀,即可装盘上桌。
3.炸蚕蛹:蚕蛹、植物油、调味品各适量。将蚕蛹洗净,控干水分后备用。炒锅放入植物油,烧热,炸蚕蛹,再倒出多余的油,稍留底油,加热后炒葱、姜、蒜,调味后即成。
4.蚕蛹酒:蚕蛹100克,米酒500克。蚕蛹洗净控干水分,放入米酒容器内,共浸1个月后即可饮用。每日1次,每次2匙。
5.蒸蛹肉:蚕蛹50克,精羊肉150克,核桃仁100克,调味品适量。将羊肉洗净,切片,与蚕蛹入油锅中略炒至变色后,放碗内,加核桃仁、葱花、姜末、食盐、猪脂、味精等,蒸熟服食。
6.胎盘蚕蛹方:胎盘、蚕蛹各等量,蜂蜜适量。将胎盘、蚕蛹烘干研末备用,每取5克,每日3次,蜂蜜水冲服。
茧蛹的营养价值
目前烹制茧蛹的方法是:将茧蛹精选、去杂、消毒,放到沸油中炸,炸熟后取出撒盐面即可食用。缺点是皮硬里嫩,而且失去了茧蛹的风味,不耐贮存。
发明内容:本发明的目的是研究一种使茧蛹外焦里嫩,不失茧蛹风味,而且耐贮存茧蛹烹制方法。
上述目的是这样实现的:将茧蛹精选、去杂、消毒,然后进行烘干脱水,在油中放入佐料,油温加热至五成时将茧蛹放入油中炸至五成熟时取出,置晾3——5分钟,然后放入沸油中炸至八成熟时取出,置晾2分钟后,再放入沸油中炸至全熟取出,撒上配好的佐料。
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6***4
还可以吧,到了很多地方去订购,这里是最好的蚕蛹
评价星级:
山珍客服
谢谢支持
1***5
收到货后我以为死掉了,打开一看还没有呢,下次再订过。
评价星级:
山珍客服
不会死的,它都是活的,如果运输中死了估计会有点点,最多10%左右。
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