山珍博味馆供应精选红香米五谷杂粮香米红大米,¥29.00元1.000千克(满99元包邮),订购热线:4009003216或添加微信号:boweiguan
红香米俗称"胭脂米",以其色红,气香,味醇称奇于世。香米呈白色透明状,形状稍扁,做米饭浓香四溢,久放不馊。
每100克香米的营养成分包括:能量346千卡;蛋白质12.7克;脂肪0.9克;碳水化合物72.4克;膳食纤维0.6克;核黄素0.08毫克;烟酸2.6毫克;维生素E0.7毫克钙8毫克;磷106毫克;钾49毫克;钠21.5毫克;镁12毫克;铁5.1毫克;锌0.69毫克;硒4.6微克;铜0.52毫克;锰1.75毫克。
红香米富含更多的花青素、类黄酮、生物碱、铁、钙、锌、硒等有益人体健康的营养物质。深红色,精米浅红色,无腹白心白,做成的饭呈胭脂色,适口性佳。
具有高蛋白质、高紫色素、高维生素、富硒元素的三高一富营养特性。
①煮粥,用一种米或几种米混合,淘洗1—2次,加水适量,用文火煮1—2小时或在高压锅内煮40分钟左右即食。
②可配以红枣、枸杞、百合、核桃仁、意米仁、花生、桂圆、冰糖等做八宝饭,营养更佳。早、晚各吃一小碗,连吃2—3个月,体质明显增强。
③糯米可以做成米酒,色泽鲜艳,香气幽人。
④黑糯米配以适量蜂蜜,核桃仁,黑芝麻做成黑米健脑粥。
⑤可将原料磨成粉,加入食糖等原料,制作汤圆,糕点、沙淇玛等食品。
⑥将五彩稻米加工发酵,醇成黑米酒、红香米酒、绿香米酒、黄香米酒、黑米啤酒、黑米酱油、黑米醋、黑米可乐等饮料。
⑦将五彩黑米脱皮加工提炼成色素。
山珍博味馆供应精选红香米五谷杂粮香米红大米,¥29.00元1.000千克(满99元包邮),订购热线:4009003216或添加微信号:boweiguan
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