山珍博味馆供应精选金线莲礼盒福建金线莲干,¥290.00元50克(包邮),订购热线:4009003216或添加微信号:boweiguan
金线莲别名金线兰、金丝草、金石松、鸟人参,属于兰科草本植物,开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草。
它在闽台民间使用范围较广,素有王、金草等美称。经有关部门测定发现,金丝莲中氨基酸组成、成分、含量及抗衰老活性微量元素的含量均高于国产和野生西洋参。金线莲属植物有30多种,一般分布在海拔300~1200米的丘陵地,我国福建、广东、广西、海南、四川、贵州、云南均有野生金线莲。分布在热带及亚热带地区。
入肾、心、肺三经,是工作劳累者选择天然饮品,能全面提高人体免疫力,增强人体对状态的抵抗力,含糖类成分(多糖13.326%,低聚糖11.243%,还原糖9.73%)、牛磺酸、强心甙类、酯类、生物碱、甾体,多种氨基酸,微量元素及无机元素等。
陆生植物,高4-10cm。根茎匍匐,长达4-5cm。叶互生,具柄,基部扩展抱茎;叶片卵形,长2-5cm,宽1-3cm,先端急尖,基部圆形,上面有细小鳞片状脉网,有光泽,下面暗红色。总状花序,具2-3朵花,花苞片卵状披针形,长约1cm;花淡红色,中萼片圆形,先急尖,外面被长硬毛,内面无毛,极凹,与花瓣粘合成盔,长7mm;侧萼片卵状长圆形,极偏斜,长8mm,先端急尖,外面被长硬毛,内面无毛;花瓣半卵圆形,极偏斜,长9mm,先端急尖;唇瓣深2裂,呈丫字形,裂片狭长圆形,先端钝,长约5mm,宽0.3mm,爪长5-6mm,两侧具流苏状细条,距长约4mm,基部前方生有2个胼胝体。花期8-9月,果期9-10月。
金线莲的食用方法
取金线莲约6g~20g,与瘦肉、骨类、鸡肉等禽类、鱼类蒸炖;或直接水煎服,代茶频饮,渣可嚼服。或研末,温开水送服。
金线莲土鸡汤
材料:金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗
做法:金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟,起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。
金线莲炖排骨
材料:金线莲(干品)6克、猪排骨250克
做法:金线莲(干品)6克洗净与250克猪排骨加水500克,加少量盐、味精炖(蒸)熟。
金线莲甲鱼汤
材料:甲鱼一只2斤左右,金线莲干品6克(或鲜品78克),生姜片3克,瘦猪肉2两。
做法:甲鱼一只,洗干净后,将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟,快好的时候再加上盐。
金线莲排骨炖罐
材料:金线莲干品、排骨、枸杞
做法:将6-8克金线莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟,起锅前加入3-5枚枸杞。
金线莲冰糖汁
材料:新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml、500ml椰子汁。
做法:将所有材料倒入果汁机搅碎过滤,再添加等量的椰子汁,待冰凉饮用。
金线莲鲍鱼汤
材料:金线莲3克、鲍鱼3个、盐
做法:将金线莲与鲍鱼清洗干净,加入适量的水炖熟,加盐调味即可食用。
金线莲鸽子汤
材料:金线莲干品6克,鸽子1只、盐
做法:将金线莲与鸽加入适量水中炖熟,加盐调味。
金线莲炖鲍鱼
材料:金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克赤肉、6只鲜鲍鱼。
做法:金线莲干品6克洗净与250克上排,250克鸡,200克赤肉、6只鲜鲍鱼,加500克水,少量盐、糖炖3小时即可食用。
金线莲八角茶
材料:金线莲3-9克、八角莲3克。
做法:金线莲与八角加入适量水中,煎服。
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