红参上火怎么办？红参配什么吃不上火？
1、红参配麦冬不易上火。红参是人参经过蒸制得到的加工品，不仅具有与红参一样的滋补功效，同时药效更加强烈，但是也有火大的特点，对于内热体质的人来说，直接用红参泡水可能会导致上火。而红参与一些寒性的药材食用就没有这方面的问题了，麦冬、五味子都是寒性的食材，可以与红参一同食用，既能够改善单独食用红参时的上火问题，还能够获得红参的滋补功效。
每天用3克红参、6克麦冬、6克五味子一同放入杯中，倒入开水，冲泡5分钟左右，即可代茶饮，还可以续水2-3次，最后把红参吃掉也是可以的，保证能够吸收掉红参的全部营养。
2、红参配枸杞不易上火。枸杞具有很好的滋补功效，能够明目补肾，而且它是温性药材，与任何中草药搭配都不会有药性相冲的问题。所以红参和枸杞一同食用是没有问题的。还能够补气、明目，对气虚血虚、手脚冰凉和用眼过度的人来说都是有效果的。
