野生黑灵芝五指山黑灵芝 500克 灵芝

五指山野生灵芝的食用方法

1、茶饮：取野灵芝30克切片，煲水代茶饮。如味苦可加少许桂圆肉。

2、煲汤：取野灵芝30-50克，加入半边鸡或龙骨炖煮。

灵芝炖猪蹄

取野生灵芝30克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。

灵芝鹌鹑蛋汤：

鹌鹑蛋12个，野生灵芝50克，红枣12个，将野生平盖灵芝洗净，切成细块；红枣洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。

灵芝莲心百合瘦肉汤:

野生灵芝30克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。

灵芝莲子清鸡汤:

野生灵芝30克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。

灵芝泡酒：

将野生灵芝切碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。

灵芝炖肉：

无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入野生灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。