精选黑芝麻优质黑色芝麻 500克 芝麻

黑芝麻古称胡麻，为胡麻科植物脂麻的黑色种子，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。

呈扁卵圆形，长约3mm，宽约2mm。表面黑色，平滑或有网状纹。尖端有棕色点状种脐。种皮薄，子叶2，白色，富油性。气微，味甘，有油香气。

味甘，性平；入肝、肾、肺经。

秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。

此款黑芝麻不是粮油店或市场上采购的那种几块钱1斤的品种，这是熟芝麻最适合做固元膏的配料，黑芝麻大家都很收悉，优劣一看便知，收到后看一看，尝一尝，比一比。

想打粉的朋友请注意：芝麻是油料作物，纯芝麻是不可能打成像面粉一样细的，只能打成油乎乎有点酱态的样子，做固元膏喷香多油超级棒！

黑芝麻的食用方法

芝麻可榨制香油（麻油），供食用或制糕点；种子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料；

芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃。

炒制时千万不要炒糊。

置通风干燥处，防蛀。