纯正鹿心血干东北鹿心血 250克 鹿心血

鹿心血是宰杀梅花鹿而从心脏中抽出的血液。鹿心血最早见于宋代《清波杂志》，至明朝李时珍《本草纲目》对鹿心血做了详细记载。

鲜鹿血含水分80％-81％，有机成分16％-17％，无机成分2-4％。此外，鹿心血中还含有多种酶类，尤以超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽氧化酶、脱氢酶。鹿心血还含固醇类、糖脂类、磷脂类、磷脂酰乙醇氨、磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰胆碱、神经鞘磷脂等；脂肪酸类有硬脂酸、亚麻酸及亚油酸、油酸；多种激素有睾酮、雌二醇、雌酮、肾上腺素；嘌呤类有黄嘌呤、次黄嘌呤、腺嘌呤及鸟嘌呤等；卟啉与维生素有维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、肌酐等，还含微量元素及痕量元素若干种。

鹿心血含有品类齐全的氨基酸、维生素、脂类、微量元素等，可补充人体所必需的多种营养物质，并能促进新陈代谢、改善大脑功能、提高抗疲劳的能力。

山珍博味馆鹿心血是纯正的鹿心血、无添加、色泽纯正、没有水份纯干。

鹿心血的食用方法

1、可以直接口服；

2、冲水饮用；

3、搭配其他产品服用，如蜂蜜，红糖等；

4、可以用黄酒泡半个月以上，吸收好。

鹿心血的泡酒方法

配方：蒸黄精1250克、黄茂1000克、人参（去芦）500克、炒莱菔子200克、五味子200克、陈皮750克、炒白术200克、高良姜500克、肉桂100克、炒苍术200克。鹿角胶85克、丁香65克、仙灵脾100克。红花65克、白糖19千克、50度白酒250千克、鹿心血70千克。共17味，除鹿心血、白酒、白糖外，计5215克。

制法：冷浸法：除鹿心血、白酒、白糖外，以上14味酌予碎断，装入布袋，置罐或其他容器中，加入白酒，密闭浸泡，室温保持15℃以上，夏天30天，其他季节40天，每天搅拌一次。

取出布袋，压榨，榨出汁液澄清后，取上清液与浸液合并，加鹿心血与白糖搅拌溶解，密封，静置45天，过滤。灌封。预热冷浸法：除鹿心血、白酒、白糖外，将以上14酌予碎断，装入布袋，置罐或其他容器内，加入白酒盖严，隔水加热或用蒸气加热至沸，乘热取下，全部倒入缸等容器中，密封，室温保持15℃以上，夏天30天，其他季节40天，每天搅拌一次。

取出布袋压榨。榨出汁液澄清，取上清液与浸液合并，加入鹿心血、白糖搅拌溶解，密封，静止15天，过滤、灌封。

性状：本品为橙黄色澄清液体，气芳香，味美，微甘。

1次5--10毫升，1日2～3次，温服。

在吃鹿心血的期间，要注意以下几点：

1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动，放松心情。

4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

山珍博味馆鹿制品

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